忙しくても、疲れていても、毎日顔を洗うように気がまえずに料理ができたらいいなと思 ...

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我が家のおでん(覚え書き)

時間をかけてつくる、我が家のおでん。大体前日の夜から煮込み、具を変えて3日間楽しみま ...
材料: 砂糖、醤油、みりん、オイスターソース、塩、大根、人参、蓮根、じゃがいも又は里芋、板蒟 ...