お料理全般作ります。お料理の雑誌を買いあさりこれは!というものは種類別にファイリ ...

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鶏レバーの生姜煮

有名な〇リジン弁当にあるあの味に似てます
材料: 鶏レバー、牛乳、生姜、水、醤油、砂糖、酒、みりん、塩

ヘルシーはんぺん入りめんちかつ

はんぺんでかさまししてヘルシーメンチにしました
材料: 鶏ひき肉、はんぺん、玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズ、薄力粉、溶き卵、パン粉

コンビニおつまみ鶏皮から揚げ

コンビニで売ってる鶏皮から揚げを再現
材料: 鶏皮、醤油、酒、おろし生姜、おろしにんにく、片栗粉

鶏団子豆乳味噌スープ

豆乳でヘルシーに
材料: 鶏ひき肉、万能ねぎ(小口切り)、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、顆粒コンソメ、味噌、豆乳 ...