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みっくママ
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夫・21歳(大阪在住)と19歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子・みっくママの4人
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夫・21歳(大阪在住)と19歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子・みっくママの4人家族☆
名古屋生まれ名古屋育ち。
ほぼ更新してませんがInstagramのアカウントありますmick3977よろしくお願いします♡
只今ある資格の勉強中のためクックとインスタ掲載と更新が遅れてます。ごめん!
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*カニ酢*
カニには美味しいカニ酢です♡
材料: カンタン酢、白だし、お水、お醤油
*生カツオの生姜醤油漬けフライ*
つなぎの卵と小麦粉無しの簡単フライです☆ 生姜醤油で美味しい♡
材料: 生カツオ、生姜、醤油、パン粉、サラダ油
*牡蠣マヨネーズのホイル焼き*
牡蠣好きさんにおススメ♡ トースターで簡単に作れます!
材料: 牡蠣、マヨネーズ、コショウ、薬味ネギ(あれば)
*牡蠣のニンニクマヨネーズ和え*
牡蠣を大好きなニンニクマヨで和えました♡
材料: 牡蠣(大)、ニンニク、マヨネーズ、片栗粉、ネギ
*シャキシャキもやしのハンバーグ*
ハンバーグの苦手な長男もシャキシャキ美味しいと! (2016.06.10話題入りしま
...
材料: 合いびき肉、もやし、にんじん、卵、ニンニク(無くてもOK)、麩(パン粉でも)、塩、ナ
...
*サバ缶とゴーヤの和え物*
夏を乗り切るレシピです‼
材料: サバ缶、ゴーヤ、コショウ、鰹節
* やわらか一口ヒレカツ*
我が家で人気のヒレ肉のトンカツ☆今回はお酢で更に軟らかく仕上げました。
材料: 豚ヒレ肉、熟味酢(普通のお酢で◎)、塩こしょう、小麦粉・卵・パン粉、揚げ油
*鮭のマリネダレ*
野菜や冷奴にのせて頂きます。
材料: 塩鮭、玉ねぎ(みじん切り)、カンタン酢、オリーブオイル、ブラックペッパー、粒マスター
...
ブリの塩焼き*紅しょうが添え*
私の大好きなブリの食べ方です♪
材料: ブリ、塩(粗塩使用)、紅しょうが
*ホタルイカのマヨチーズ焼き*
加熱すると香りも独特なので好みですがお酒のお供にはピッタリです♡
材料: ホタルイカ、マヨネーズ、ピザ用チーズ(溶けるチーズ)、胡椒
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