著書台湾版も発売されました✿製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーデ ...

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HMとジャムで簡単♡苺のソフトクッキー

HMで簡単に苺のソフトクッキーが出来ちゃいます♡生地を寝かさず直ぐ焼けてジャムでお手 ...
材料: ホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダオイル、苺ジャム

簡単お弁当デザート♡苺キャンディーゼリー

YAHOO!掲載感謝です♡ラップで簡単♬ジャムでお手軽&可愛い♪持ち運びしやすく食べ ...
材料: お水、寒天パウダー、苺ジャム(お好みのジャムでOK)、レモン汁(あれば)、フルーツ( ...

HMで簡単♡ふわふわモカロールケーキ

本掲載感謝です♥HMとインスタントコーヒーで簡単に香り高くフワフワなロールケーキが出 ...
材料: ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖(上白糖)、インスタントコーヒー、お水、サラダ ...

簡単すぐ出来る♡皮パリ♬カレイのムニエル

鯛やヒラメよりお手軽なカレイで皮がパリパリのムニエルが出来ます☆カレイも華麗に変身♡
材料: カレイ、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル(焼く時用)、バター(お好みで)、レモンバ ...

HMで簡単ふわふわ♡南瓜のカステラケーキ

ホットケーキミックスで簡単にカステラ風パンプキンケーキが出来ちゃいます♬ふわふわ食感 ...
材料: ホットケーキミックス、かぼちゃ、卵(M)、グラニュー糖(砂糖)

ステーキに♡エシャロットとワインのソース

お肉料理にピッタリなソースです♡ 簡単ですが本格的なお味です♬
材料: エシャロット(玉葱150gニンニク50~80g)、チキンスープ、赤ワイン、バルサミコ ...

ゴマが香ばしい☆サバの味噌煮♬

本に掲載感謝です♥練りゴマを入れて風味豊かに♡お魚が苦手な方にも召し上がっていただけ ...
材料: 鯖、日本酒(水でも)、みりん、きび砂糖(上白糖でも)、味噌、生姜、醤油、練りゴマ(白 ...

魚料理に♡塩レモンバタークリームソース

さわやかな塩レモンを使ったソースです♪とっても簡単なのにコクがあって あっさりし過ぎ ...
材料: バター、塩レモン液、白ワイン、生クリーム、胡椒、イタリアンパセリ、魚を焼いた後のオイ ...

簡単レンジで温野菜♡アンチョビマヨネーズ

レンジで簡単♬切ってレンジに入れて混ぜるだけ♡付け合せに おかずやおつまみ…何にでも ...
材料: 金時人参(洋人参でもOK)、ジャガイモ、ブロッコリーの芯、にんにく(すりおろし)、ア ...

万能バジルドレッシング♡サラダやマリネに

バジルを使用したサラダやマリネ、何にでも合う簡単で万能なドレッシングです♡
材料: オリーブオイル、サラダオイル、ニンニク、レモン、バジルの葉(乾燥バジルOK)、マスタ ...