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農家せりちゃん
農家せりちゃん のキッチン
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東大阪市で野菜をを作っています。お客様に教えてもらったレシピを共有しています。

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ナスの揚げ浸し

簡単揚げ浸し！！
材料： なす、酢、砂糖、めんつゆ

ナスのラタトゥーユ

夏野菜料理！
材料： なす、ズッキーニ、玉ねぎ、ラデッシュ、トマト缶、ケチャップ、砂糖、鶏ガラスープの素

ナスのグラタン

簡単まるごとナスグラタン
材料： なす、ミートソース、チーズ

ナスと辛子明太子のはさみ揚げ

簡単揚げ物！
材料： なす、辛子明太子、大葉、小麦粉、溶き卵、水、パン粉