食べるのも作るのも大好き(・ω・)ノ✨         食いしん坊二男&少食長男 ...

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超簡単★酢と白だしでほやの酢の物

ほやは他にはない独特の旨味が!まずはほやの酢の物から食べて欲しい(^ ^)簡単な味付 ...
材料: 刺身用ほや、酢、白だし、★好みで砂糖

酢でさっぱり★茄子とエリンギの焼き浸し

茄子とエリンギそれぞれの食感と、酢の効いたさっぱり味がご飯に合う!おつまみにもどうぞ ...
材料: 茄子、エリンギ、油、●酢、●醤油、●酒、●みりん、しそ

目分量でも美味しい★ジャーマンポテト

ちょっと1品追加したいときにすぐできる(^^) 粒マスタードやにんにく、塩胡椒は適当 ...
材料: じゃがいも、ウインナー、玉ねぎ、オリーブ油、卸しにんにく、●粒マスタード、●塩胡椒

ご飯にも★ピリ辛な豚肉ニラもやし和え

豚肉もはいってるから、おつまみ、ご飯にも合う副菜です(^ ^)好きな方はピリ辛でどう ...
材料: 豚バラ肉、もやし、ニラ、●いりごま、●ごま油、●醤油、●料理酒、●砂糖、●一味唐辛子