神奈川県秦野市で半世紀以上精神科医療を提供してきた「医療法人社団秦和会 秦野病院 ...

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ソフト食「とろみ粥」

秦野病院のソフト食の主食です。ニュートリーのソフティアUを使用し、離水しにくいお粥を ...
材料: 米、水、ソフティアU

ソフト食 「豚肉の味噌マヨソースがけ」

ニュートリーのソフティアGを使用したソフト食のご紹介です。
材料: 豚挽つくね、水、ソフティアG(食材の1%)、添え インゲン、添え用 水(0~60g) ...

キウイフルーツのフレッシュゼリー

生フルーツをアガーで固めたフレッシュゼリーです。アガーは常温で固まるので、ゼラチンよ ...
材料: キウイフルーツ(皮をむいて)、水、砂糖、アガー

ソフト食 「チンゲン菜のナムル」

噛む力や飲み込む力が弱くなってしまった方向けの食事「ソフト食」のご紹介です。ニュート ...
材料: チンゲン菜のナムル、水(0~75g)、ソフティアG(食材の1%)