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2022年3月より新米主婦になりました。美味しかったご飯を忘れないようにメモしま
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2022年3月より新米主婦になりました。美味しかったご飯を忘れないようにメモします。
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圧力鍋でミートソース
結婚してから何回か作っていましたがなかなか味がきまらず、実家に帰った時に食べさせても
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材料: 玉ねぎ、にんじん、にんにく、合い挽き肉、トマト缶、水、ケチャップ、コンソメキューブ、
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鶏ももの照り焼き
鶏肉が柔らかく仕上がる鶏の照り焼きです。片栗粉のおかげでタレにとろみがつきます。
材料: 鶏もも肉、片栗粉、ごま油、ねぎ、醤油、砂糖、みりん、酒
餃子のタネ
今日作ったらおいしかったスタンダードな餃子
材料: 豚ひき肉、ニラ、長ネギ、キャベツ、塩、こしょう、味の素、鶏がらスープの素、ニンニク、
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牛すじカレー
とろとろの牛すじが美味しいコク深めの牛すじカレーです。同じ味でまた作りたい。
材料: 牛すじ、玉ねぎ、にんじん、油、ニンニク、牛すじの煮汁、水、ジャワカレー、牛乳、インス
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牛すじ(下ごしらえ)
牛すじカレー用の牛すじ。煮込みやビーフシチューにも良さそう。
材料: 牛すじ、水、赤ワイン、ローリエ
わかめポン酢
簡単おつまみ
材料: わかめ、ポン酢、しょうが
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