2022年3月より新米主婦になりました。美味しかったご飯を忘れないようにメモしま ...

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圧力鍋でミートソース

結婚してから何回か作っていましたがなかなか味がきまらず、実家に帰った時に食べさせても ...
材料: 玉ねぎ、にんじん、にんにく、合い挽き肉、トマト缶、水、ケチャップ、コンソメキューブ、 ...

鶏ももの照り焼き

鶏肉が柔らかく仕上がる鶏の照り焼きです。片栗粉のおかげでタレにとろみがつきます。
材料: 鶏もも肉、片栗粉、ごま油、ねぎ、醤油、砂糖、みりん、酒

餃子のタネ

今日作ったらおいしかったスタンダードな餃子
材料: 豚ひき肉、ニラ、長ネギ、キャベツ、塩、こしょう、味の素、鶏がらスープの素、ニンニク、 ...

牛すじカレー

とろとろの牛すじが美味しいコク深めの牛すじカレーです。同じ味でまた作りたい。
材料: 牛すじ、玉ねぎ、にんじん、油、ニンニク、牛すじの煮汁、水、ジャワカレー、牛乳、インス ...

牛すじ(下ごしらえ)

牛すじカレー用の牛すじ。煮込みやビーフシチューにも良さそう。
材料: 牛すじ、水、赤ワイン、ローリエ

わかめポン酢

簡単おつまみ
材料: わかめ、ポン酢、しょうが