基本的には、野菜と果物の食物酵素をたくさん取り入れる「ローフード」を取り入れた食 ...

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超濃厚!コングクス風 豆乳そうめん

韓国の夏の味《コングクス》を濃厚にアレンジ!数種類のナッツをたっぷりいれた滋養たっぷ ...
材料: 素麺、◎無調整豆乳、◎木綿とうふ、◎くるみ、◎アーモンド、◎カシューナッツ、◎白ごま ...

スイカの皮の即席漬け

今まで捨てていたスイカの皮が、こんなに美味しいなんて!! 箸休めにピッタリな一品です
材料: スイカの皮(白い部分)、◎かき醤油(薄口)、◎米酢、◎鷹の爪(小口切り)