私にとって料理とは実験です。

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豚キムチ雑炊

残り物やっつけ料理なので、二度と同じものは作らないだろうなぁ~と思ってたら意外に好評 ...
材料: 豚肉、キムチ、枝豆ご飯、シラス干し、卵、三つ葉、ミョウガ、水菜、長ネギ、赤ほうれんそ ...

豚トロごぼう炒飯

うまかった~!
材料: 残りご飯、豚トロ、ごぼう、和風だし(顆粒)、醤油、オイスターソース