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母に教えてもらった料理を少しずつ変えて我が家の味にしたものや、なんとなく作ってみ
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母に教えてもらった料理を少しずつ変えて我が家の味にしたものや、なんとなく作ってみて家族の評判がよかったものをメモがわりに記録しています。
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簡単ケークサレ
こどもの好きな野菜でケークサレっぽいのを作りたくて。
材料: にんじん、玉ねぎ、ウィンナー、コーン、枝豆、牛乳、たまご、オリーブ油(サラダ油、溶か
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簡単な恵方おにぎらず
恵方巻にかぶりつけない小さな子供でも食べやすく雰囲気を味わえます
材料: 酢飯、海苔、・桜でんぶ、卵、干し椎茸、醤油、酒、みりん、砂糖、椎茸の戻し汁、・うなぎ
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簡単☆クリスマスツリーのサラダ
ポテトサラダに飾りつけしただけのツリーです。
材料: じゃがいも、ニンジン、冷凍コーン、ブロッコリー、ミニトマト、レタス等、塩、胡椒、マヨ
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簡単☆トマトスープ
さっぱりした味のスープです。
材料: トマト、たまご、コンソメ顆粒
ほうれん草のオムレツ
オムレツの形を整える必要がないので簡単です。
材料: 玉子、魚肉ソーセージ、ほうれん草、ミニトマト、塩、胡椒
簡単☆タレから作る焼肉丼
夏に元気が出る丼です。
材料: 焼肉用カルビ等、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖、ごま油、煎りごま、すりごま、にんにく
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簡単に包める☆わが家の餃子
簡単にきれいに包めます
材料: 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、にんにく、しょうが、醤油、酒、砂糖、片栗粉、ごま
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簡単☆焼肉丼
わが家の定番スタミナ料理です。
材料: 焼肉用カルビ等、焼き肉のたれ、玉ねぎ、白ご飯
シンプルで簡単☆我が家のコロッケ
味付けがシンプルなので、ケチャップ、デミグラスソース等、なんでも合います。
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、合挽き、塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉
簡単☆ガトーショコラ風ケーキ
チョコレートの量はお好みで変えてください。
材料: 板チョコ、バター、牛乳、卵、ホットケーキミックス
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