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茹でタマゴの酢醤油漬け
茹でタマゴだけど・・・・・煮タマゴのように美味しいよ!
材料: タマゴ、酢、醤油、鷹の爪
焼きそば風スパ
麺は、パスタ、味は焼きそば
材料: パスタ麺、塩、オリーブオイル、豚バラ肉、ピーマン、人参、タマネギ、塩胡椒、焼きそばの
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簡単マグロ丼
スーパーでマグロの切り落としが売ってたので、作ってみました。
材料: ご飯、マグロの切り落とし、大根、トマト、豆苗、醤油、ワサビ、めんつゆ、お酒、甜菜(て
...
鶏肉のワイン・ポン酢炒め
鶏肉のもも肉を使ってポン酢で炒めたら美味しかったので、さらに、ワイン蒸しにしてみまし
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材料: 鶏肉(もも肉)、塩胡椒、ワイン、砂糖、黒ゴマ、ポン酢、ココナッツオイル
トマトと豆苗でオムレツ風タマゴ焼き
トマトとタマゴで美味しい料理できないかな~と思ってて、オムレツ風にしてみようかなっと
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材料: タマゴ、トマト、豆苗、塩胡椒、牛乳、お酒、醤油、粉チーズ、ココナッツオイル
小松菜の辛し和え
小松菜のおひたしに辛しに和えたらどうなるかな~って、作ってみました!
材料: 小松菜、塩、辛し、めんつゆ、ゴマ
オクラのカリカリじゃこまぶし
ネバネバ系のオクラにカリカリのじゃこをまぶすと・・・・・あらあら、香ばしいお酒のおつ
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材料: オクラ、じゃこ、ゴマ、めんつゆ、塩、生姜
エノキ茸の豚肉巻き
エノキ茸の柔らかさとマッチしますよ~
材料: エノキ茸、豚肉(バラ肉)、醤油、酒、砂糖、黒ゴマ
ウィンナーの茹で炒め
ウィンナーを湯煎してから炒めると、さらに美味しくなるよ!
材料: ウィンナー、マーガリン、白ごま
長ネギの豚肉巻き
長ネギの甘さが絡み合って美味しいよ~
材料: 長ネギ、豚肉(バラ肉でもOK)、お酒、みりん、醤油、塩、蜂蜜、白ゴマ、砂糖
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