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はるこ27
のキッチン
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ばあちゃんに教えてもらいながら、無農薬野菜を栽培中♪ <BR mi
...
ばあちゃんに教えてもらいながら、無農薬野菜を栽培中♪ &lt;BR minmax_bound="true"&gt;おっちょこNO.61♪ <BR minmax_bound="true">野菜作りに子育て、仕事にと毎日が多忙なので、のんびり更新中です。
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レンコンと豚肉の塩炒め♪
レンコンは厚めでシャキシャキ食感を楽しんで下さい♪
材料: レンコン、豚コマ
ナスたまご♪
ちょっと甘めでご飯がすすむ♪
材料: なす、卵、にんにく、みりん、オイスターソース、醤油
パリパリ麺のカレーかけ
麺がパリパリカリカリでおいしいです♪
材料: meijiなすと完熟トマトのカレー、焼きそば麺
アボカドとシラスのおろしあえ♪
パパッと作って乾杯♪
材料: キューピー「具のソース 大根おろしポン酢風味」、アボカド、シラス
牛スジみぞれ♪
ビールのお供に♪
材料: 牛スジ、大根おろし、ネギ小口切り、☆熟味酢、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油
ほろニガうま♪
春菊の苦味とチーズの旨味が合います♪
材料: 春菊、明治北海道十勝スマートチーズ、オリーブ油、粗引き胡椒
ほうれん草チーズ蒸しパン♪
出来立てもおいしいけど、冷めるとチーズの濃厚さが引き立ちます♪
材料: ホットケーキMIX、牛乳、卵、明治北海道十勝スマートチーズ、ほうれん草
冷蔵庫にある材料で♪ほっこり野菜炒め♪
とろ~りホッコリでぽかぽか♪
材料: 日本食研「野菜炒め作り」、もやし、ワカメ、豆腐、卵、ネギ小口切り、片栗粉、ごま油
タコと大葉と昆布茶だけ♪
切って混ぜるだけ♪とっても簡単です♪
材料: お刺身用タコ、大葉、昆布茶
夏の酢の物♪
すっぱいネバネバで夏ばて防止♪
材料: ☆オクラ、☆ワカメ、☆キュウリ、☆カニカマ(ニッスイ海からサラダフレーク)、酢、砂糖
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