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菜の花焼きポテトと小ホタテのアヒージョ風
春に食べたいものを全て詰め込みました！春玉ねぎも入ってて野菜たくさんです！貝はダシに
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、ホタテ（ビノス貝・ハマグリ等の２枚貝の活貝ならなん
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デミグラスソースなし！ビーフシチュー
オムライスにかけると最高！自然派主義なので本格派だけど、簡単なビーフシチューです！
材料：
牛肉（なんでもいい）、玉ねぎすりおろし、にんじんすりおろし、だし汁（煮干し等の日本だ
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ステーキにも合う！万能焼肉ダレ
ジンギスカンのタレがおいしくて、それを改良し、ステーキ、焼肉に合うようにしました。酢
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材料：
しょうが、にんにく、玉ねぎ、りんご、しょうゆ、赤ワイン、白ワイン、酸っぱいかんきつ類
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