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”まとん”のサニーレタス巻き（鉄板焼き）
マトンの”Ｌ－カルニチン”はエネルギー代謝を高めるので健康も兼ねて、なんちゃってジン
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材料：
マトン、サニーレタス、しいたけ、人参、ピーマン、ニンニク、焼肉のタレ
”スタミナ砂肝炒め”（写真手順付き）
砂肝にはビタミンＢ12、Ｖk 亜鉛が多く胃液の分泌を促進します。夏バテしないように美
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材料：
砂肝、長ネギ、ニンニク、しょうが、酒、しょうゆ、塩、コショウ、サラダ油
