作るの大好き、食べるの大好き!料理本大好きで、最低月10冊は読んでます。

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STAUBで作るローストビーフ

温度計さえあれば、簡単にできます
材料: 牛もも肉塊、玉ねぎ、乾燥ローズマリー、塩、あらびき胡椒、オリーブオイル、ニンニク、み ...

簡単!鶏ささみと人参のヤミツキマリネ

マスタードを使った簡単マリネです!箸が止まりません。
材料: 鶏ささみ、白ワイン(なければ酒、人参、塩、マスタード、ホワイトビネガー(なかったら酢 ...