じんしゃん小姐のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

日々のお料理の備忘録。

なすとパプリカの味噌炒め

なすとパプリカを使った簡単おかず。

材料：なす(乱切り)、パプリカ(乱切り)、味噌、みりん、酒、白炒りごま、米油

材料：ゴーヤ(薄切り)、島豆腐(または木綿豆腐)、豚バラ肉(3cm幅に切る)、卵、鰹節、め ...

手軽に作れる簡単おかず。食卓やお弁当の「あと一品」に最適！

材料：長なす、ピーマン、砂糖、みりん、顆粒だし、醤油、白炒りごま、ごま油

家庭でも作れる本格四川麻婆豆腐。辛いもの好きにはたまりません。

材料：豚挽き肉、絹ごし豆腐(2cm角に切る)、長ねぎの白い部分(みじん切り)、にんにく(み ...

玉ねぎとトマトをたっぷり使用したチキンカレー。

材料：鶏もも肉(一口大に切る)、玉ねぎ(薄切り)、にんにく(みじん切り)、しめじ(小房にほ ...

台湾のローカル飯、雞肉飯(ジーローハン)。意外にも身近な食材で作れます。

材料：鶏胸肉、生姜(スライス)、塩、酒、米油(またはサラダ油)、フライドオニオン、長ねぎの ...

オートミールと米粉を使ったパンケーキ。もっちりとした食感で、食べ応え抜群です。

材料：クイックオーツ、米粉、卵、牛乳(または豆乳、アーモンドミルクなど)、砂糖(黒糖、ココ ...

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