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yumano06
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手羽の燻製

手羽（手羽中）の燻製です。
材料： 手羽中、桜チップ、塩、砂糖、醤油、水、バジル(乾燥)、ウイスキー

シンプルな玉子焼き

少し甘めのシンプルな玉子焼き
材料： 卵(L)、ほんだし(顆粒)、砂糖(上白糖)、水、塩