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やすみずまま
やすみずまま のキッチン
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二人の男の子の母。お料理とテニスと韓国ドラマが好き。美味しそうって思ったら作りた ...

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牡蠣フライより簡単ヘルシーな牡蠣のチヂミ

牡蠣フライ作ろうと思ったのですが油の処理が面倒なのでチヂミにしちゃいました。牡蠣フラ ...
材料： 牡蠣、卵、小麦粉、ごま油

すぐ風邪が治る簡単キムチ雑炊

キムチにはニンニクも生姜も唐辛子も入ってて風邪にとってもいいんです。食べたら汗かいて ...
材料： 煮干、キムチ、卵、醤油(好みで薄口でも濃口でも)、ご飯

ヘルシーな鶏だんご汁

簡単でヘルシー。味噌味も醤油味も美味しいです。
材料： 鶏ひき肉、れんこん、ねぎ、白菜、椎茸、しめじ、生姜、塩胡椒、酒、醤油、味噌、煮干

豚バラとトロトロ白菜のトロロがけ

家にある残り物で作ったのに、ほっと温まる味です。
材料： 豚バラ肉、白菜、山芋、料理酒、出汁、醤油、みりん

豚バラ肉でカムジャタン風

おせちに飽きたけど、余ってるお餅を消費することが出来ますよ。
材料： 豚バラ塊肉、紅茶ティーバッグ、じゃがいも、キムチ、白菜、ねぎ、煮干、にんにく、唐辛子 ...