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キムチとチーズの春巻き
余った春巻きの皮で作った 簡単おつまみ。
材料: 春巻きの皮、キムチ、溶けるチーズ、オリーブオイル(ごま油)
豚肉となめこのスープ
これは美味しいです。 油は使わないし、簡単!!
材料: 豚薄切り肉、なめこ、粉末だし、醤油、水
里芋と桜えびのスープ
ホクホクの里芋と桜えびの風味がいい♪
材料: 里芋、桜えび、固形チキンスープ、塩・コショー
マグロとネギとしし唐のバター風味炒め
マグロの切り落としで作れる 安くて簡単料理。
材料: マグロ切り落とし、しし唐、長ネギ、塩・コショウ、バター、サラダ油
じゃがいもの黒ゴマスープ
香りを飛ばさないように作ります。
材料: じゃがいも(メークイン)、コンソメの素(スープ)、牛乳、すり黒ごま、塩・コショー、味
...
豚肉と紫蘇のカリカリ焼き
スナック感覚の揚げ焼き ニラでも合いますよ。
材料: 豚肉、紫蘇、溶き卵、小麦粉、ごま油、醤油、コショー、揚げ油
しらたきとさつま揚げの煮物
困った時のもう一品シリーズです。
材料: さつま揚げ(ひら天)、しらたき(お好みので)、醤油、砂糖、酒
里いもと豚肉の塩炒め
塩味効いた里芋と豚肉は最高です。
材料: 里芋、塩、豚バラ薄切り肉、にんにく、サラダ油、パセリ、A(塩・コショー)
厚揚げとねぎの梅あえ
さっぱりとした感はお酒に肴にもおかずにも 一品料理にもなります。
材料: 厚揚げ、ねぎ、梅干、醤油、水
レタスとじゃこのスープ
超~簡単。 カリカリに炒めたじゃこから味が出る ついでにカルシウムもバッチリ!!
材料: レタス、ちりめんじゃこ、サラダ油、酒、しょうゆ、塩・コショー
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