料理ほぼ初心者ですが、日々家族のために奮闘してます///

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トマト、なすとベーコンのソテー

ベーコンの絶妙な塩気で美味しい♡いつもはトマト缶で作るけど、今回は生トマトで作ってみ ...
材料: トマト、なす、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、コンソメ、塩胡椒

たけのこ、しらたきと豚肉のにんにく醤油

たけのこが手に入ったら、とりあえずコレ作りますʕ•̫͡•ʔ簡単美味しい、お酒もご飯も ...
材料: 豚肉(今回は豚コマ)、たけのこ(水煮)、しらたき、★にんにく(みじん切り)、★輪切り ...

カプレーゼ。生ハムも一緒に。

生ハムのおかげで味付け不要。シンプル、簡単、美味しい!ワインのお友だち♡
材料: トマト、モッツァレラチーズ(固形のもの)、生ハム、オリーブオイル

なす、チーズとツナのトマト煮込み

カリカリバゲットやワインのお供にʕ•̫͡•ʔうちでよく出てくるメインディッシュです♡
材料: トマト缶、なす、ツナ缶、モッツアレラチーズ(生タイプ)、オリーブオイル、にんにく、顆 ...

ツナとオニオンきゅうり

我が家のど定番。困ったらコレ。パパッと簡単♡
材料: ツナ、玉ねぎ、きゅうり、マヨネーズ、塩胡椒

イタリアン★ルッコラ、トマトと豚肉ソテー

以外と生で食べると辛かったりしますよね。火を通すと辛味、苦味がなくなって、美味しくな ...
材料: ルッコラ、豚肉(今回は豚コマ)、トマト、オリーブオイル、ニンニク、塩胡椒、顆粒コンソ ...

さけるチーズ★油揚げと納豆チーズの挟み焼

つまみにピッタリ。油揚げ嫌いな家族もペロリです。材料は常に冷蔵庫にあるものなので、我 ...
材料: 油揚げ、納豆、さけるチーズ、長ネギ、醤油

絶品!あさりバターの酒蒸し

アサリエキスとバターの風味が絶妙!ミズが手に入ったらコレ!残り汁をご飯にかけてもまた ...
材料: アサリ、ミズ(あれば)、バター、塩胡椒、料理酒

♡ウんマー♡ 塩豚角煮 キムチと白髪葱

塩で角煮できないかなーと思って作ってみたら、さっぱり美味しくできました!お肉もトロン ...
材料: 豚ブロック、しょうが、塩胡椒、長ネギ、キムチ

瓶を振るだけ!自家製フレンチドレッシング

サラダには何にでも合う、うちの定番ドレッシング!長期保存も可能なので、いつでも使えて ...
材料: 酢、サラダ油(オリーブ油でも)、塩胡椒、粗挽きブラックペッパー