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本場中華チマキ 

お母さん直伝 本場中華チマキ 上海名物 
材料: 豚バラ肉、もち米、チマキ用笹の葉、#中国醤油(なかったら普通の醤油)、#醤油、#紹興 ...

月餅皮用転化糖

おいしい月餅は意外と簡単にできます。 皮用シロップできればあとは簡単
材料: 上白糖、水、ポッカレモン100(or新鮮レモン汁)