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ルーマニア料理チョルバ デ ペレショアレ
ルーマニアの家庭でよく食べられているお米が入ったミートボール入りのスープです。大量に
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材料:
水、玉ねぎ(中〜小)、にんじん、セロリ、ズッキーニ、パプリカ、トマト(無しでもOK)
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ルーマニア料理 サルマーレ
ルーマニアの代表的な料理です。現地ではホームパーティーやクリスマスなど、お祝い事で食
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材料:
キャベツ(小振り)、玉ねぎ、にんじん、赤パプリカ、トマト、にんにく、合挽き肉、スモー
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