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ひじきとそぼろ煮
副菜にオススメ
材料: ひじき(乾燥)、ひき肉(豚または鶏)、にんじん、★水、★醤油、★みりん、★砂糖
ビビン麺のタレ
ピリ辛のタレ
材料: ごま油、コチュジャン、酢、醤油、砂糖
焼肉のたれ
簡単にできる焼肉のタレ 個人的な好みでにんにくとしょうがは多めに
材料: 醤油、みりん、酒、にんにく、しょうが、コチュジャン
煮付けのもと
覚書
材料: しょうゆ、酒、みりん、砂糖
レンジでプリン【カラメルなし】
混ぜるだけの簡単プリン
材料: 卵、牛乳、砂糖
甘酢あん
メインの具材にしっかり絡められるぐらいの大皿いっぱいになるぐらいの量です。
材料: 和風だし、酢、醤油、砂糖、片栗粉、お好きな野菜
オクラの白だし漬け
オクラの大量消費に
材料: オクラ、★白だし、★酢、塩
なすの浅漬け
ぱっと作れる浅漬け
材料: なす、塩、酢
グルテンフリー!レモン強めのチーズケーキ
ミキサーに入れて混ぜるだけの簡単チーズケーキ
材料: 卵、クリームチーズ、米粉、砂糖、塩、生クリーム、レモン汁
万願寺とうがらしの揚げびたし
夏野菜消費レシピ
材料: 万願寺とうがらし、にんにく、★ごま油、★醤油
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