なすの浅漬けの画像

Description

ぱっと作れる浅漬け

材料

4本
小さじ2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    なすのヘタを切り、半分に切って、乱切り

  2. 2

    写真

    ボウルに①を入れて塩をまぶして混ぜ、10分ほど置く

  3. 3

    写真

    なすから出た水分をぎゅっとしぼり、別の器へ

  4. 4

    酢を入れて③と混ぜる

コツ・ポイント

夏にピッタリな浅漬けです。

このレシピの生い立ち

大量のなすの消費に
レシピID : 7612463 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/19

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