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ベトナム風 かぶときゅうりのマリネ

旬は春と秋。春かぶの生の食感を楽しめます。ナンプラー+砂糖+レモンのすっきりな味付け ...
材料: かぶ、きゅうり、(あれば、新玉ねぎ)、★ナンプラー、★砂糖、★レモン果汁、塩もみ用