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米人旦那、娘、息子との4人家族。簡単な料理しか作れない不器用&大雑把な主婦です。
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米人旦那、娘、息子との4人家族。
簡単な料理しか作れない不器用&大雑把な主婦です。
レシピ帳をよくなくすので、失くしても慌てないためのメモ書き、あと自分が何を作ったかの記録として始めました。
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ビスケット&グレービー
アメリカ南部の朝食。
材料: ホットケーキミックス、バター、卵、牛乳、バター、ソーセージミート、小麦粉、水、エバポ
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ラザニア
旦那のお母さんから教わったアメリカのレシピ。旦那の大好物♪
材料: Ground Chuck (Browned & Drained)、Tomato sa
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パンプキンパイ
サンクスギビングやクリスマスに♪
材料: Sweetened condensed Milk、Pumpkin(缶)、Egg、Gr
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ハンバーグ
我が家のハンバーグ
材料: ミンチ肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、塩こしょう、ナツメグ、卵、みそ、マヨネーズ、パスメザ
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イタリアンチキン
旦那のお母さんに教えてもらったアメリカンレシピ。柔らかい鶏肉料理です。旦那にも好評!
材料: 鶏肉、サルサ、チーズ(ペッパージャック、モッツァレラ)、ブラックペッパー、オリーブオ
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ガトーショコラ
ガトーショコラ
材料: 卵、砂糖、生クリーム、小麦粉、ココアパウダー、チョコレート
練乳アイス
練乳アイス
材料: 生クリーム、牛乳、練乳
カルボナーラ
我が家のカルボナーラ
材料: ソーセージ、生クリーム、牛乳、ブラックペッパー、パルメザンチーズ、ガーリック
エビとトマトのパスタ
1週間に1回は作ってしまうエビとトマトのパスタ。
材料: Sea Pakのエビ、ダイスドトマト、生クリーム
プリン
お家で簡単にできるプリン♪ (写真追加しました。2012.09.22)
材料: 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、水、砂糖
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