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しろぷろ
のキッチン
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基本的に料理はなんでも好きですが、凝ったものよりもどちらかというと冷蔵庫の残り物
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基本的に料理はなんでも好きですが、凝ったものよりもどちらかというと冷蔵庫の残り物を活用したり組み合わせて、新しいステキレシピを発明するのが好きです(笑)
そんな中で、「お!これはメモっとこ!」というようなものを載せていきます。
でも載せるよりも皆さんのレシピを参考にさせていただいてる毎日です!
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にんじんポタージュ
風邪をひきそうな夜に、にんじんをたくさん消費したい時に。すごく簡単なのにおいしい!
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材料: にんじん、たまねぎ、コンソメ、小麦粉、ローリエ、塩・こしょう
おからのコロッケ風
おからを使って、ほんのり香ばしいよ。超手抜きコロッケ風味!
材料: おから、じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、パン粉、粉チーズ・パセリ、塩・胡椒
水菜と切干し大根のサラダ
水菜の緑と切干しの白がとってもきれいなサラダです。
材料: 水菜、切干し大根、ドレッシング
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