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28歳の料理好き男性です。こだわりのレシピを投稿していきます。
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二郎チャーシュー(圧力鍋あり)
お家で簡単二郎チャーシューの作り方です。 別レシピで二郎ラーメンのレシピを書きますね
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材料: 豚肉かたまり(なんでも)、ネギのあたま、生姜、しょうゆ、みりん、塩、味の素、にんにく
本格麻婆豆腐 辛め
辛めの美味しい麻婆豆腐です。
材料: ひき肉(できれば豚ひき肉)、豆腐(できれば絹どうふ)、長ネギ、水、トウバンジャン、甜
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