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☆あくびん☆
☆あくびん☆ のキッチン
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塩麹&圧力鍋で柔らかチャーシュー

塩麹でやわらかっ 圧力鍋で時短チャーシュー。
材料： 豚肩ロースブロック、塩麹、★水、★黒酢、★みりん、★醤油、★砂糖、★にんにく(おろし ...

切干し大根とツナのオイスター煮

オイスターソースとにんにくが良く合います。
材料： ゴマ油、★醤油、★三温糖、★みりん、★おろしニンニクorパウダー、★オイスターソース