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雪也
のキッチン
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料理を作るのは大好きです。今は家の関係でオーブン、電子レンジ、オーブントースター
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料理を作るのは大好きです。
今は家の関係でオーブン、電子レンジ、オーブントースターといった調理家電は一切使っていません。
飲食店でのバイト経験もあり、それなりにレシピは抱えていますが・・どこまで載せられるかは課題です。
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簡単「温泉卵」の作り方
廃品利用で簡単手作りです。
材料: 空のカップ麺の容器、生卵、お湯
シーチキンと白菜の炒め煮
カフェで書き込みしたのに、レシピあげてませんでした。。
材料:
ネギ焼き
そのまんま、ってタイトルですが。。。
材料: ネギ(青)、小麦粉、卵、塩コショウ、ごま油
豆腐コロッケ(手抜きバージョン)
市販品の利用バージョンです。
材料: 豆腐、ひじき煮(もしくは煮豆)、小麦粉、ミンチ
豆腐コロッケ(格安バージョン)
手抜きバージョンと格安バージョンの2種類UPしておきますー。
材料: 豆腐、人参(あれば)、ゴボウ(あれば)、ひじき(あれば)、ミンチ(あれば)、小麦粉
きのこたっぷり森の【パスタ】
簡単に美味しく作れてしまうので、お勧めです。
材料: 昆布茶、水、塩コショウ、パスタ、★しいたけ、★えのき、★しめじ、大葉、大根おろし、刻
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【パスタ】きのこたっぷり森のサラダ
簡単に美味しく作れてしまうので、お勧めです。
材料:
和風なカレー?
ちょっと肉の味付けを変えてみただけですが・・美味しかったのでUPしてみました。
材料: 鶏肉、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、にんにく、カレーの固形ルゥ、コンソメ、ブイヨン
...
【パスタ】ペペロンチーノ
生のにんにくでも、ガーリックチップでもOKです。
材料: パスタ、にんにく、オリーブ油(サラダ油でも可)、鷹の爪、塩コショウ、ブラックペッパー
...
中華風チンゲン菜
中華料理屋さんで見かける料理をやりやすくアレンジしてみました。
材料: チンゲン菜、カニカマ、水菜、レタス★、人参★、卵、コンソメ、ガラスープの素、塩コショ
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