2児の母です。芋、栗、なんきん、和食大好き。料理も勉強中です。よろしくお願いしま ...

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ぶりの漬け焼き

ぶりに味が染み込んでいるので、そのままでごはんが進む味に(^^)d
材料: ぶり、醤油、みりん、しょうが

簡単☆新じゃがとウインナーのガレット風

シンプルな材料だけで作りました。息子も旦那も大好き。
材料: 新じゃがいも、ウインナー、オリーブ油、ピザ用チーズ、塩コショウ

キウイとりんごのジャム

りんごを入れるとすこしまろやかになって美味しいです。
材料: キウイ、りんご、砂糖、レモン汁

鶏むね肉の唐揚げカレー味

サクサクでカレー味が食欲をそそります。
材料: 鶏むね肉、ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし、酒、塩麹、片栗粉、カレー粉

簡単☆長ネギとしいたけの炒め物

テレビで見たレシピの覚え書きです。とっても簡単なのに美味しい。しいたけから出汁が出る ...
材料: 長ネギ、しいたけ、酒、醤油、サラダ油

キャベツとウインナーの蒸しサラダ

ウインナーの旨みとオリーブ油でめっちゃたくさん食べられます!
材料: キャベツ、もやし、ウインナー、オリーブ油、塩、胡椒

離乳食後期☆さつまいもとリンゴのおやき

甘くてもっちり!おやつにもちょうどいいです。
材料: さつまいも、リンゴ、薄力粉

りんごとみかんのジャム

余ったりんごとみかんを有効利用!
材料: りんご、みかん、砂糖

簡単おやつ☆さつまいもの甘煮

おやつにぴったり。ひとつまみのお塩を、入れることがポイント。
材料: さつまいも、■砂糖、■塩

簡単☆里芋と鶏肉の煮込み

里芋はねっとり甘くて、さらに鶏肉の油とからんで美味しいです。
材料: 里芋、鶏肉、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆水