簡単な料理ばかりです♬ご飯に合う料理を作るようにしてます*\(^o^)/*

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筍のアク抜き【えぐみ嫌い必見】

えぐみ嫌いな私でも美味しく食べれます♬ 更に!! 米ぬかで長時間茹でるより 簡単にし ...
材料: たけのこ、大根、☆水、☆塩

フキのアク抜き[えぐみ嫌い必見]

簡単なアク抜き方法です! エグミのないフキ本来の味を楽しむ事ができました♡
材料: フキ、塩(板ずり用)、塩(茹でる用)、湯