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厚揚げの鶏そぼろ煮。
派手さはないけど、いつ食べても美味しくて、ご飯にぴったりのホッとする味のおかずです(
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材料:
厚揚げ、鶏ひき肉、いんげん、お酒、塩、だし汁、生姜みじん切り、砂糖、お醤油、お味噌、
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鱈とじゃがいものオーブン焼き。
じゃがいもと鱈だけのシンプルレシピだけど、にんにく、ベーコンが味を出してくれて美味し
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材料:
メークイン(小)、鱈 切り身、薄切りベーコン、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル
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