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アボカドおつまみ
簡単なお酒のお供です^ ^ ワインは勿論、焼酎や日本酒にも合います!
材料: アボカド、ぽん酢、麺つゆ、ラー油
まだらの野菜蒸し
ヘルシーで美味しいです!
材料: キャベツ、ジャガイモ、まだら、塩胡椒、白ワイン、コンソメ、ローリエ
時短!簡単 小松菜と油揚げの煮浸し
時間が無い時の副菜に♬ 冷めても美味しいのでお弁当の彩りにも使えます。
材料: 小松菜、油揚げ、だし汁、醤油、酒、砂糖
簡単☆茹で豚
下味とかも無し、ただお湯でコトコト茹でるだけ^ ^ 出来上がりすぐ食べても美味しいで
...
材料: 豚肉(今回は豚肩ロースブロック)、ネギ(青い部分)、生姜、にんにく、醤油
簡単☆ピリ辛!セロリのキンピラ
ピリ辛でお酒のおつまみにピッタリです!
材料: セロリ、人参、鷹の爪、砂糖、醤油、ゴマ油、お酒
超簡単おつまみ☆ゴーヤツナ缶炒め
いただき物のゴーヤでチャンプルー以外で何か?と思い買い置きのツナ缶と炒めてみました^
...
材料: ゴーヤ、ツナ缶、ごま油、麺つゆ(濃縮3倍)
簡単☆鶏手羽元のお酢煮込み♬
お酢と醤油のみ!あとは玉ねぎの甘み 分量は同量なので鍋や鶏手羽元の本数に合わせて増や
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材料: 鶏手羽元、玉ねぎ、お酢、醤油
麻婆たけのこ
ピリ辛でたけのことの相性もよく美味しいです! 麻婆豆腐や麻婆茄子のアレンジです^ ^
材料: たけのこ、豚ひき肉、にんにく、生姜、豆板醤、甜麺醤、醤油、お酒、水、水溶き片栗粉
簡単!ピリ辛メンマ風
すごく簡単なおつまみメニューです^ ^
材料: タケノコ(下ゆで済み)、鷹の爪、ごま油、メンつゆ
簡単おつまみきゅうりとミョウガの味噌和え
簡単でサッパリといただけるおつまみです! 箸休めに最適♬
材料: きゅうり、ミョウガ、味噌、塩
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