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塩水につけるだけ!お肉を柔らかくする方法

塩を振るだけより、塩水の方が柔らかくなると共にお肉に塩味が浸みて味がしっかりします!
材料: 塩、水、肉(鶏肉、豚肉)

鶏肉とキャベツの塩パスタ

鶏肉の塩味とキャベツの甘みが美味しい! 簡単で大好きなパスタです。
材料: パスタ、鶏もも肉、キャベツ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、塩、ブラックペッ ...

大根と水菜のイタリアンサラダ

イタリアンサラダです。シンプルでさっぱり、食感良く食べられます。
材料: 大根、水菜、塩、ブラックペッパー、粉チーズ、レモン汁、オリーブオイル