フードコーディネーター資格保有のイラストレーター。食べるの大好き!作るのも好き。

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丸亀風あんかけしょうがうどん

食べると体ぽっかぽか♪ しょうがたっぷりのあんかけうどんです。
材料: 冷凍うどん、白菜、★だしの素、★水、★醤油、★塩、★みりん、ショウガ、ネギ、卵、水溶 ...

基本のすりおろし玉ねぎドレッシング

基本のすりおろし玉ねぎドレッシングです。 簡単に作れるのでドレッシングがないときに便 ...
材料: 玉ねぎ、醤油、酢、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩

美味い!安い!厚揚げの豚肉巻きあんかけ

厚揚げでボリュームを出し、もやしとエノキのあんかけでさらにボリュームを増しました。 ...
材料: 厚揚げ、豚ロース(バラでも可能)、もやし、えのき、ちくわ、★醤油、★酒、★みりん、★ ...

えのきのコールスロー

えのきを使ったコールスロー風のサラダです
材料: えのき、ちくわ、カニカマ、マヨネーズ