出来るだけ簡単に、素材を活かして美味しいものを作りたいと心掛けています。

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美味しいささみときゅうりの中華和え

簡単におかず一品出来ちゃいます。食欲のない時もさっぱり食べられます。
材料: きゅうり、ささみ、しょうゆ、酢、ごま油、ささみを茹でる水、酒

もやしの胡麻和えサラダ

覚書
材料: もやし、大葉、★砂糖、★白すりごま、★酢、★醤油

キャベツと魚肉ソーセージのソース炒め

子どもから大人まで美味しくいただけるレシピです。冷蔵庫にこれしかない!時や、あと一品 ...
材料: キャベツ、魚肉ソーセージ、サラダ油、塩こしょう、ソース

簡単♪夜食に!納豆うどん

ごま油、醤油、鰹節粉、ねぎはお好みで調整してください。
材料: 冷凍さぬきうどん、卵、ねぎ、納豆、鰹節粉、ごま油、醤油

超簡単!ホムパに最適!おつまみ

若い頃、飲み屋でバイトした時にママから教わったレシピ。お酒のおつまみや、おしゃれホー ...
材料: ホワイトマッシュルーム、にんにく、オリーブオイル、塩、パセリ

ぶどうの食べ頃の見分け方

旬なものを美味しくたべたい!
材料: ぶどう

キウイでお肉柔らか♡ジャークチキン

ジャマイカの料理。夏になると食べたくなる味です。もも肉ならしっとりジューシーに、胸肉 ...
材料: 鶏肉(胸でもモモでも)、ジャークシーズニング、熟れたキウイ、油

カジキマグロのソテー

カジキマグロの煮付けに飽きたら!
材料: カジキマグロ、しょうゆ、みりん、酒、油

塩レモンでオクラチキンソテー

塩レモンだけでしっかり味が付いて、さっぱり爽やか味です。
材料: 鶏モモ肉、オクラ、塩レモン汁、油

脱水予防に!バニラアイスの塩レモンかけ

塩バニラにレモンの風味が美味しいです。夏の脱水予防に。
材料: バニラアイス、塩レモン