メリー・モコのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

料理初心者。最近料理を始めました。

ニンニク香る豚ロース照り焼き

米粉活用しようと思いました。食欲をそそる香りです。

材料：豚肉ロース、米粉（薄力粉でも可）、ごま油、酒、醤油、みりん、砂糖、にんにくすりおろし ...

米粉を使ってグルテンフリーなカップケーキを作ってみました。米粉活用！

材料：米粉、三温糖、卵、サラダ油、ベーキングパウダー

スタミナ丼もいいけど、スタミナスープで温まるのはどうでしょう。

材料：豚こま肉、ニンニクの芽、お好みの野菜(人参、玉葱、キャベツ等)、水、醤油、みりん、酒 ...

味の薄い夕顔も、胡麻ダレで煮込めばよく味が染みます。

材料：夕顔or冬瓜、豚バラor豚こま、砂糖、胡麻ダレor胡麻ドレ、万能ねぎ、塩

鶏肉やイカ入れても美味しいかも。

材料：長ネギ、人参、冷凍海老、椎茸、酒、鶏ガラスープのもと、ウェイパー(お好みで)、片栗粉 ...

夕顔の炒め物をする前の下ゆでに。

材料：夕顔、水、塩