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会社のそばに引っ越したので、昼、夜は自炊です。
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餃子 市販のトレーを再利用w
冷蔵保存に悩んでたら、アイデアが浮かびますたw
材料: 豚ひき肉、◇水、キャベツ、塩、■おろしにんにく、■醤油、■オイスターソース、■酒、餃
...
めかじきのバジルナンプラー炒め
メカジキが安かったので
材料: めかじき、酒(下味)、じゃがいも、きのこ、ピーマン、バジルオリーブオイル、ナンプラー
...
かんたん豚丼 豚トロで ヨシダソース
豚丼には、豚トロが最適 玉ねぎおろし入りのノンオイルドレッシング とヨシダソースで
...
材料: 豚トロ、酒、塩コショウ、キャベツの千切り、■和風おろしドレッシング、■吉田ソース、■
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美味しい餃子のタレ 人気店の秘伝!?
人気店のタレを再現
材料: 白味噌、酢、醤油、食べるラー油
餃子のおいしい焼き方 「あと焼き」
最初に、しっかりと蒸して、最後に焼き色をつけるという焼き方です。
材料: 餃子、油
[残り飯] 鍋残りそうめん
鍋の残りを使って、具だくさんのそうめん。
材料: 鍋の残り、そうめん、つゆの元
[残り飯] みぞれ汁 刺身のツマ
刺身のつまを、きりきざんで、みぞれ汁
材料: 刺身のつま、味噌、あげ、ほうれん草
[残り飯]きんぴらからの炊き込みご飯
きんぴらを作りすぎたので、炊き込みご飯をつくりました。
材料: 鳥ミンチ、■しょうゆ、■酒、■みりん、■しょうがすりおろし、きんぴら、▲しょうゆ、▲
...
[残り飯]かぶの根元
かぶの根元を、捨てずに、あんかけにしました。
材料: かぶの根元、■醤油、■みりん、■酒、水溶き片栗粉
[残り飯] 餃子の具 余りでみそラーメン
餃子の具は、余ります。からの味噌ラーメン
材料: 味噌ラーメン袋麺、餃子の具、鶏がらスープの素、味噌、バター
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