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シンガポール肉骨茶（バクテイ）
ポークリブをキュウリ、油揚げ、エノキと一緒に漢方数種類でじっくり煮込み、レタスを敷い
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材料：
ポークリブ、えのき、きゅうり（瓜）、油揚げ、お水、お醤油、塩、コショウ、肉骨茶の素、
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エッグオードブル その1
パーティー時にもってこいの簡単で見栄えし美味しいオードブル。
バリエーション豊かに
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材料：
卵、塩、黒コショウ、豆乳（バニラ味）、エビ、グリンピース、水溶き片栗粉、黒ゴマ、中華
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