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学生時代に始めたCOOKも早●●年Σ[o゚Д゚o]昔レシピはレシピIDの桁が違う
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学生時代に始めたCOOKも早●●年Σ[o゚Д゚o]昔レシピはレシピIDの桁が違う。。汗
美味しいもの、お菓子、パンがだーいすき♡でもそればっか食べていると・・・
というわけでヘルシー料理開発に余念がない今日この頃。皆さんの美味しいレシピを参考にレパートリーを増やしてます(^_^)v
※学生時代のレシピはちょこちょこと見直し中です◎
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コツさえ掴めばテンパリングも簡単?!
難しそうなテンパリング。自分なりのコツやポイントを覚書してみました。きちんと守ると失
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材料: お好きなチョコ、湯煎用のお湯、冷やす用の水
熱々☆フォンダン・ショコラ
割れ目から見えるとろ~っとしたチョコレートが美味しそうでしょ??コレ見せたくて 粉糖
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材料: チョコ、オリーブオイル(バターも可、卵、砂糖、小麦粉、ココア、リキュール(好みで)、
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冷えても美味なフォンダン・ショコラ
熱々のフォンダン・ショコラを冷蔵庫で冷やして食べると… 中のチョコレートが生チョコみ
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材料: ☆予熱☆、チョコ、オリーブオイル、卵、砂糖、小麦粉、ココア
大根ぶっかけ丼 パート②
前回UPした大根ぶっかけ丼を我が家流にジャガイモも加えてアレンジしたレシピです。
材料: 砂糖・醤油・みりん
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