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美翠先生
のキッチン
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お料理好きな看護師です♥低糖質ダイエットや麹や甘酒といった発酵食品を使ったお菓子
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お料理好きな看護師です♥低糖質ダイエットや麹や甘酒といった発酵食品を使ったお菓子、そしてアウトドアっぽいスモーク料理などなどに興味いっぱい!
いろんなジャンルのレシピをアップしたいと思います。
最近は作りおきにハマってます( ^ω^ )
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超簡単&低糖質!混ぜるだけ豆乳ヨーグルト
たった5gの酒粕を混ぜて放置(*^^*)注ぎ足しでどんどん出来ます。あとはチーズケー
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材料: 豆乳、酒粕
糖質オフ!しそジュース
低糖質ダイエット中でも、飲めちゃう♡食物繊維入れて、血糖UPを予防(*^_^*)
材料: 赤しそ、水、パルスィート(砂糖換算)、米酢、食物繊維
酒粕リンゴペースト
いろんなもののベースになります(*^_^*)
材料: 酒粕、100%リンゴジュース、塩
糖質オフのガッツリ厚揚げ
めっちゃ美味しいよー(*^_^*)
材料: 厚揚げ、とろけるチーズ、アボガド、麺つゆか醤油、甘味料
玉ねぎショウガジャム
ジャムとしても隠し味としても....(*^_^*)
材料: 玉ねぎ、ショウガ、パルスィート、レモン汁
デトックス(*^_^*)玄米珈琲
毒出し〜(⌒-⌒; )
材料: 玄米
コラーゲンたっぷり!蒸し鶏のネギタレ
ぷるんとしたコラーゲンたっぷり!
材料: 蒸し鶏の汁、醤油、酢、パルスイート、ゴマ油、おろし生姜、練りゴマ(あれば)、小口切り
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炊飯器で簡単!蒸し鶏〜味噌風味〜
味付けて炊飯器で保温するだけ!
材料: 鶏のムネ肉、味噌、酒粕、オリーブオイル
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