韓国在住、2児の子育て真っ最中。最近、娘が料理し始めたので子供達にママの味を残す ...

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60分で完成!浅漬けキムチ(コッチョリ)

韓国在住の日本人。 発酵させるキムチではなく、すぐ食べれる浅漬けキムチを日本人向けに ...
材料: 白菜、大根、ニラ、りんご、ニンニク、唐辛子粉、カナリエキス(ナンプラー代用可)、砂糖 ...