ドイツ人の夫と4人の子供とドイツに暮らす専業主婦兼養蜂家。

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大根のはちみつ一夜漬け

塩分控えめの簡単にできる漬物です
材料: 大根、塩、酢、はちみつ、昆布、塩昆布、ゆずの皮(あれば)、七味唐辛子(お好みで)