ロンドンで暮らしています。洋食中心に、おいしかったもののメモがわりに✨

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低音でジューシーなローストチキン

低音で焼くことで肉汁が逃げず、ふっくらと柔らかく仕上がります。重さによって焼き加減を ...
材料: 丸鶏、塩胡椒、にんにく

エビとズッキーニのレモンパスタ

シンプルながらレモンとアンチョビの風味がくせになるパスタです。写真はほうれん草を入れ ...
材料: 小エビ、アンチョビ、玉ねぎ、にんにく、ズッキーニ、塩胡椒、唐辛子、レモン汁、こんぶ茶

ケール摂取!飲みやすいグリーンスムージー

朝ごはんにすぐできる、グリーンスムージーのバリエーションです。
材料: 牛乳、バナナ、ギリシャ風ヨーグルト、ジャム、ケール、レモン汁

ローストチキンの骨からつくるラーメン

ローストチキンを作った後は、骨で美味しいだしが取れます!取っただしで作る、あっさりお ...
材料: *鳥の骨、*ネギの青い部分、*魚だしの素、*塩、*こしょう、*醤油、麺、★鶏もも肉、 ...

すぐできる!納豆とツナマヨのパスタ

時間のない時にパパッと作れる、大好きな納豆パスタ。
材料: パスタ、納豆、マヨネーズ、ツナ缶、ねぎ、刻み海苔、チーズ