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邪道のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
ニンニク・オリーブオイル・唐辛子だけで作るのが正道ですが、塩加減の難しいこのパスタを
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材料：
スパゲティ麺、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子、塩、白ワイン、コン
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ゴルゴンゾーラスパゲティ
ゴルゴンゾーラのクセがたまりません。 皿に残ったソースは、パンにつけて。
材料：
スパゲティ麺、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、ベーコン、牛乳、ゴルゴンゾーラチ
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