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いちご煮茶碗蒸し
失敗なく作れる磯風味のふるふる茶碗蒸し
材料: いちご煮、たまご、薄口醤油orだし醤油、大葉or三ツ葉(飾り用)
おいしいとろろごはん
ちょうどいい味加減でごはんが進みます。
材料: 長いもすりおろし、※昆布の出汁、※みりん、※薄口しょうゆ、※塩
尾形風の馬肉鍋 ~さくら鍋~
キャベツどっさりがおいしさの秘訣です。 お店で食べるのも美味しいけど、家で作るのも美
...
材料: 馬肉、キャベツ…5cm角、高野豆腐…戻して1つを8等分(木綿豆腐なら1丁で)、しいた
...
レンジで簡単 田楽味噌
もう田楽味噌は買わなくていいんです。
材料: みそ、みりん、酒、砂糖
きつね揚げ
甘すぎず、しょっぱすぎず。
材料: 油揚げ、★砂糖、★みりん、★醤油、★水
1束ペロリ♪ ニラのホイル焼き
切って包んでトースターで焼くだけなのに旨いんだな~
材料: ニラ、醤油
□■* 帆立のグリル焼き *■□
帆立の旨味とバターの風味が美味しい♪
材料: 殻付き帆立、バター、醤油
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