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いちご煮茶碗蒸し

失敗なく作れる磯風味のふるふる茶碗蒸し
材料: いちご煮、たまご、薄口醤油orだし醤油、大葉or三ツ葉(飾り用)

おいしいとろろごはん

ちょうどいい味加減でごはんが進みます。
材料: 長いもすりおろし、※昆布の出汁、※みりん、※薄口しょうゆ、※塩

尾形風の馬肉鍋 ~さくら鍋~

キャベツどっさりがおいしさの秘訣です。 お店で食べるのも美味しいけど、家で作るのも美 ...
材料: 馬肉、キャベツ…5cm角、高野豆腐…戻して1つを8等分(木綿豆腐なら1丁で)、しいた ...

レンジで簡単 田楽味噌

もう田楽味噌は買わなくていいんです。
材料: みそ、みりん、酒、砂糖

きつね揚げ

甘すぎず、しょっぱすぎず。
材料: 油揚げ、★砂糖、★みりん、★醤油、★水

1束ペロリ♪ ニラのホイル焼き

切って包んでトースターで焼くだけなのに旨いんだな~
材料: ニラ、醤油

□■* 帆立のグリル焼き *■□

帆立の旨味とバターの風味が美味しい♪
材料: 殻付き帆立、バター、醤油