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さつまいもとにんじんのポタージュ
家族が冬になると牛乳をあまり飲まなくなるのでお料理にたくさん牛乳を使う事にしてます。
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材料:
さつまいも、にんじん、玉ねぎ、バター(マーガリンでも)、水、コンソメキューブ、牛乳、
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さつまいものあめ煮(抜絲地瓜)
細いさつまいもを安く買ったのでおやつを作りました。外側がカリカリであめが糸をひく中国
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材料:
さつまいも(正味重量)、揚げ油、砂糖(いも正味重量の1/4)、水、酢
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