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米粉ダイエット一口パン

米粉活用。卵、小麦粉、油、砂糖不使用。もちもちとした食感がダイエットの空腹感を癒して ...
材料: 米粉、ドライイースト、クローブパウダー、ココアパウダー、カルダモンパウダー、サイリウ ...

粉、塩、水♪で焼くライ麦パン

ライ麦の香りが食欲をそそります。チーズやバター、はちみつなどととても相性が良いパンで ...
材料: ライサワー種、ライ麦粉、強力粉、水、塩

自家製酵母HBでこねる楽ちんパン

自家製酵母はブドウ酵母液とライ麦粉を1:1で元種をかけ継いでいる物を使いました。ドラ ...
材料: 元種、ドライフルーツ、塩、砂糖、バター、水、強力粉

紅茶酵母でつくるこねないパン

紅茶酵母は簡単におこせると聞きトライしてみました。 今回はマーマレードを折り込んでみ ...
材料: 最強力粉、中種、水、砂糖、塩、紅茶葉(折り込み分)